Son agentes infecciosos microscópicos acelulares que solo pueden replicarse dentro de las células de otros organismos.
Los virus están constituidos por genes que contienen ácidos nucleicos que forman moléculas largas de ADN o ARN, rodeadas de proteínas. Al infectar una célula, estos genes "obligan" a la célula anfitriona a sintetizar los ácidos nucleicos y proteínas del virus para formar nuevos virus.
Desinfección mediante el empleo de productos biocidas tradicionales.