La demostración de la calidad y seguridad alimentaria.
Todos queremos tener garantías de que lo que consumimos en un establecimiento o lo que compramos para llevarnos a casa está al 100% en sus condiciones, y que todos aquellos procesos que no podemos visualizar y que van desde la obtención de las materias primas hasta el producto final, han sido los adecuados, que no existen contaminaciones en los alimentos o en el agua.
Guía de buenas prácticas para la manipulación de alimentos en hostelería
9,90 €
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